とろけるクレープのヒミツ

小麦粉の量を最小限にし、アーモンドを細かく砕いた粉を使用することで、ふんわりサクサク、お口に入れればとろける食感の生地を使った「とろけるクレープ」。生地の口当たりに合わせてリキュールをブレンドし、軽い口どけに仕上げたオリジナルのホイップクリームは「とろける生地」と相性抜群です。ここでしか味わえない「とろけるクレープ」をお楽しみください。