白い暖簾が目印の「つくりたてを、つくりたくて。」がコンセプトのお菓子のお店です。「黒船カステラ」「黒船どらやき」など、素材や製法にこだわったお菓子を併設の工房で作っています。味はもちろん、白と黒が基調のモダンなパッケージにもこだわりと信念がつまっています。2階には本店限定のオリジナルカフェも。