国産ミズナラ・サクラ樽熟成 シングルモルト ウイスキー 量り売りの専門店です。

みずなら材 だけで出来た「北海道産ミズナラ樽」をはじめ、さくら材だけで出来た「サクラ樽」を所有しており、輸入ウイスキー原酒は一切使わず、国内蒸留所からのモルトだけを使ったモルトニューポットを仕入れ、単一の自社樽で熟成し国内の蒸留所で糖化・発酵、蒸留までを行ったウイスキーです。

メインとなる大樽「450Lミズナラ樽」「200Lサクラ樽」で熟成中のウイスキーが保管されている保管場所から、一部のウイスキーを店内の小さな4Lの樽に移して自社ブランドとして量り売りしております。

価格は100ml、200ml、375ml、500ml容量違い別となります。ミズナラ・サクラどちらを選んでもお値段は同じです。

ボトラーズビジネス としてはあまり見かけないスタイル「Nameless Distillery 名もない蒸留所 ブランド ウイスキー」です。
ミズナラ樽熟成ウイスキーは シングルモルト ならではの雑味の無い飲みやすさと ミズナラ特有の香木感のある風味と優しい果実味が特長です。
サクラ樽熟成シングルモルト ウイスキーは樽メーカーの試作として購入した200リットルのサクラ樽。
九州産 さくら材だけで造られた樽に、こちらも 国内蒸留所で製造されたニューポット原酒を樽に詰めて熟成した「サクラ樽のみで熟成した シングルモルト ウイスキー」です。
個性が強いので、そういったものをお好みの方におすすめです。

試飲も行っておりますので、自由が丘に立ち寄った際には、駅から徒歩3分のNameless Distillery  名もない蒸留所店にぜひ足を運んでいただけたら幸いです。
※飲み干した瓶をもう一度ご持参いただければ、200円引きで好きなウイスキーだけを購入できます。